【英文名称】：black currant extract
【拉丁名】：ribes nigrum
【有效成分】：花青素
【含量】：25%以上
【外观颜色】15%-40%颜色为深紫红色粉末接近于黑色，5%-10%颜色为深紫红色粉末
【溶 解 性】完全溶于乙醇，如客户有需求也可完全溶于水
【使用部分】 果实
【来 源】分类种名黑穗醛栗，别名黑豆果，哈萨克语卡拉哈特，属虎耳草科，茶詞鹿子属，为多年生小灌茎枝。国内主要产于新疆、黑龙江省、大兴安岭等地。
【产品介绍】：黑加仑提取物以大兴安岭高寒地区生长的野生黑加仑为原料，不饱和脂肪酸含量高，采用co2超临界技术提取的黑加仑提取物，不饱和脂肪酸含量高，产品质量稳定，已出口欧盟、日本、东南亚等国家和地区，感官指标，微生物指标，均符合出口标准。
【功能主治】：富含维生素和氨基酸以及人体所需矿物质，能降低血清胆固醇、脑动脉硬化；能延缓身体衰老，提供肌体免疫力；能阻断亚硝胺的生成，起到抗癌、防癌作用。
【包装】：10公斤纸箱或25公斤纸板桶。2.5公斤/袋, 真空包装.